A cocinar me enseño mi mamá. Desde pequeño yo la veía cocinando y tiene muy "buena mano". Así empezó mi carrera o sea el agrado de cocinar.

Por eso ingresé a la Cámara Hotelera y después de cuatro años he egresado como Chef Profesional, con honores.

​

Luego empecé a trabajar en el Bingo Bahiti, donde puse mis conocimientos en la práctica. Posteriormente, me invitaron a trabajar en el Hotel Yotaú, (cinco estrellas) y no podía rechazar esa oportunidad.

​

"Cocinova" es la mayor empresa de Catering de Bolivia, antes producía la comida de todos los vuelos internacionales de Aerosur. Todo eso, permitió que no dude ni un instante para aceptar su propuesta de trabajo. Actualmente sigo en esta empresa elaborando lo que solicitan muchísmas empresas nacionales. Y también preparo   platos especiales para diferentes eventos. Y me encantará hacerlo para Ud...